CHI TIẾT TIN TỨC

Hướng dẫn vệ sinh thớt để bảo vệ sức khỏe gia đình

10-12-2017 09:55

Tại sao cần phải vệ sinh thớt

Không giống như nhiều thiết bị nhà bếp khác như nồi niêu, bát đĩa, xoong chảo, thớt được làm bằng gỗ và rất khó vệ sinh. Trong khi ấy, thớt có thể dùng để làm rất nhiều thứ như bổ hoa quả, thái hành, xắt lát,... Vì vậy nếu không vệ sinh thớt thật sạch sẽ thì sức khỏe của bạn bị ảnh hưởng rất nhiều.

vệ sinh thớt

Thớt là nơi chưa rất nhiều vi khuẩn. Người ta nghiên cứu được rằng số lượng vi khuẩn trong thớt lớn gấp đôi lượng vi khuẩn ở trong bồn cầu. Bạn sẽ nghĩ sao nếu bạn sử dụng một chiếc thớt không được vệ sinh sạch sẽ. Hơn nữa, nhiều gia đình lại có thói quen sử dụng chung thớt. Có nghĩa là chiếc thớt trong gia đình họ được dùng để sơ chế tất cả mọi loại thực phầm. Từ hoa quả, rau, thịt, thịt sống thịt chín đều dùng trên cùng một chiếc thớt. Bạn đừng nghĩ là trước khi sử dụng thực phẩm trên đây thì chỉ cần rửa sạch chúng với nước rửa bát là yên tâm. Còn rất nhiều mẹo hay để vệ sinh thớt mà bạn cần nắm rõ. Cùng raonhanh365.vn khám phá nhé.

Vệ sinh thớt đúng cách

Nhiều người cho rằng, sử dụng nước rửa chén hay xà phòng là có thể làm sạch thớt tuyệt đối. Tuy nhiên đó là sai lầm rất nghiêm trọng. Bởi lẽ nước rửa chén không thể rửa sạch được vi khuẩn trong thớt trong khi đó, người ta lại cứ ỉ nại vào thứ nước rửa này và sử dụng chúng sau mỗi lần dùng thớt.

Hiện nay, có nhiều nghiên cứu được tiến hành về vấn đề vệ sinh thớt. Hầu hết giới chuyên gia đề cho rằng, thớt được làm sạch hoàn toàn sau khi bạn ngâm chúng vào nước tẩy. Nước tẩy có khả năng làm sạch, khử trùng từ sâu bên trong, ngăn chặn hoàn toàn mọi nguy hại vi khuẩn từ thớt, nhất là những vi khuẩn được sinh ra từ các thực phẩm sống gây hại lớn cho sức khỏe.

vệ sinh thớt

Nếu như không có thuốc tẩy thì bạn còn có thể dùng cách đơn giản hơn mà dễ kiếm hơn. Đó là dùng oxy già 3 %. Sử dụng ooxy già đổ lên bề mặt thớt, ngâm trong một khoảng thời gian nhất định thì bạn ắt sẽ có thể vệ sinh thớt hoàn toàn sạch sẽ và an toàn khi sử dụng.

Có một điều hết sức lưu ý, bạn không nên dùng chung thớt với cả thực phẩm sống lẫn thực phẩm chín. Thực phẩm sống cũng không nên dùng với thơst gỗ vì vi khuẩn dễ trú ngụ trong những thớ thịt gỗ trên thớt. Đừng quên dùng chanh - muối kết hợp mỗi lần vệ sinh thớt nhé. Chúng sẽ giúp khử mùi hôi trên thớt rất hiệu quả. Thường xuyên thay thớt để đảm bảo sức khỏe cho gia đình nhé. Bạn có thể mua thớt gỗ hay các loại thớt làm bằng chất liệu khác tại web của chúng tôi.

Một vài mẹo hay vệ sinh thớt ở trên đây sẽ giúp cho các bạn có thể bảo vẹ sức khỏe của cả gia đình. Hãy cẩn thận với đồ dùng làm bếp các bạn nhé.

Tin tức liên quan

Hướng dẫn trang điểm với kem chống nắng cho khuôn mặt rạng ngời

Hãy trang điểm với kem chống nắng  để biết cách làm cho khuôn mặt rạng ngời và luôn được bảo về tối đa các nàng nhé

Lên đầu