Quán Lươn Ngon Quận Tân Phú

QUÉT MÃ ĐỂ ĐĂNG NHẬP half_qr

Mở app Chat365 và quét mã QR để đăng nhập nhanh chóng

Tìm kiếm gần đây

Từ khóa phổ biến

Đồ điện tử

Xe cộ

Bất động sản

Ship

Máy tính để bàn

Máy ảnh, Máy quay

Điện thoại di động

Xe đạp

Xe máy

Ô tô

Mua bán nhà đất

Đất

Dịch vụ - Giải trí

Thực phẩm, đồ uống

Thời trang

Mẹ và Bé

Đồ gia dụng

Sức khỏe - Sắc đẹp

Nội thất - Ngoại thất

Khuyến mại - Giảm giá

Thủ công - Mỹ nghệ - Quà tặng

Nhà trong ngõ

Căn hộ chung cư

Nhà riêng, nguyên căn

Nhạc cụ

Sách

Cửa hàng

Văn phòng

Máy tính bảng

Tivi, Loa, Amply, Máy nghe nhạc

Phụ kiện

Xe tải, xe khác

Phụ tùng xe

Xe đạp điện

Xe máy điện

Nội thất ô tô

Thời trang nam

Thời trang nữ

Đồ đôi, đồng phục

Thời trang bé

Giày dép

Thú cưng

Tìm việc làm

Đồ cho mẹ và bé

Thiết bị điện lạnh

Thiết bị nhà bếp

Thiết bị theo mùa

Thiết bị sức khỏe

Đồ gia dụng khác

Mỹ phẩm

Spa

Vật tư - y tế

Thể thao

Dịch vụ

Sở thích khác

Dụng cụ thể thao

Du lịch

Đồ dùng văn phòng, công nông nghiệp

Nội thất phòng khách

Nội thất phòng ngủ

Nội thất phòng bếp

Nội thất phòng tắm

Nội thất văn phòng

Vườn

Thiết kế, phong thủy

Nội thất khác

Hoa, quà tặng, handmade

Nghệ thuật, thủ công

Thực phẩm, Đồ uống

Thực phẩm

Đồ uống

Laptop

Thiết bị đeo thông minh

Sưu tầm đồ cổ

Thiết bị chơi game

Thời trang thể thao

Phụ kiện thể thao

Dụng cụ làm đẹp

Thực phẩm chức năng

Gà

Chó

Mèo

Chim

Đồ ăn, phụ kiện, dịch vụ

Thú cưng khác

Đồ dùng văn phòng

Công nông nghiệp

Ngoại thất

Linh kiện

Trang chủ

Thực phẩm, Đồ uống

Thực phẩm

Quán Lươn Ngon Quận Tân Phú

10,000 VNĐ

Yêu thích

1 năm trước

Chat ngay

Nhấn để hiện số

Thông tin chi tiết

Loại thực phẩm

Chưa cập nhật

Hạn sử dụng

01-01-1970

Mô tả

LƯƠN XỨ NGHỆ HUY ĐỨC

Đ/c: 349 Tân Sơn Nhì, P. Tân Sơn Nhì, Tân Phú

Thời gian hoạt động: 6h - 13h ~ 17h - 21h

Facebook: Lươn Xứ Nghệ - Huy Đức

Tel: 0919850015

Giao hàng tận nơi qua Grab, Loship

Xứ Nghệ nổi tiếng với món đặc sản lươn đồng tươi ngon, hấp dẫn, thu hút người ăn. Người ta thường nói Nghệ An là xứ sở của lươn và người dân nơi đây luôn tự hào về món đặc sản này. Nếu bạn muốn được thưởng thức đặc sản lươn đồng ngay giữa lòng Sài thành thì hãy để Địa Điểm Ăn Uống.NET chỉ điểm cho bạn nhé.

Thực đơn ở Lươn Xứ Nghệ Huy Đức không nhiều, chỉ một vài món như cháo, súp, miến nhưng thực khách thường bị níu chân bởi cách chế biến. Đặc biệt, lươn tươi được xào mềm rất ngon, chế biến theo phong cách người xứ Nghệ. Để làm món này, chủ quán phải chọn những con lươn béo vàng, lọc xương, tẩm ướp gia vị, sau đó xào săn, rắc chút hành răm.

Lươn ở đây được làm một cách khéo léo, không bị tanh mà vẫn giữ được mùi thơm cùng vị ngọt của thịt. Quán chuyên dùng lươn đồng 100% tươi mới, chỉ khi thưởng thức bạn mới có thể nhận thấy sự khác biệt.

Trước tiên là phải kể đến súp lươn. Nước súp của lươn không sánh đặc như các món súp khác mà giống như nước dùng, có vị ngọt thanh, trong và ngọt do được hầm từ xương chứ không dùng bột ngọt. Lươn được lọc tách xương, chẻ đôi và chế biến vừa chín tới. Bát súp lương của quán có sự hòa trộn giữa màu vàng óng của nghệ, màu xanh của rau răm, mùi tàu cùng màu đỏ cay nồng của ớt bột.

Súp lươn được ăn kèm cùng bánh mỳ hoặc bánh mướt. Khi chấm ăn cùng nước súp nóng hổi dậy hương, vị giòn giòn thơm nức của miếng bánh quyện trong vị ngọt đậm hương quê trong từng giọt súp.

Bên cạnh súp lươn, cháo lươn cũng là món thế mạnh trong thực đơn của quán. Bát cháo lươn nóng hổi sánh vàng màu nghệ; thơm nồng vị ớt; bùi bùi vị đậu xanh; béo cái bé, ngọt cái vị của thịt lươn đồng... đủ để hấp dẫn những tín đồ ẩm thực.

Nhưng có lẽ món ăn được nhiều người yêu thích nhất phải kể đến miến lươn. Lươn mềm được tách xương, không nát, ngọt thịt, màu vàng đẹp mắt, hương vị đậm đà, gia ướp cẩn thận cùng miến khô, với nước súp được làm từ nước xương ninh béo mà không ngấy, thêm chút chua từ măng, ngọt từ nước súp cho vừa miệng.

Cháo lươn, súp lươn có thể ăn với bánh ướt vào mùa hè, ăn với bánh mì giòn tan vào mùa lạnh đều đem lại nhiều cảm xúc. Người xứ Nghệ ăn thấy lại hồn mình trong đó, còn người xứ khác ăn lại được chạm vào một trải nghiệm mới mẻ, đầy quyến rũ, để rồi cũng xây thành nỗi nhớ.

Bên cạnh đó, Lươn Xứ Nghệ Huy Đức không chỉ chuyên về các món lươn mà còn có món Bánh canh cá lóc cho khách đổi vị.

Cũng như các quán bánh canh cá lóc khác, bánh canh Huy Đức cũng gồm hai thành phần chính là cá lóc và sợi bánh canh làm từ bột gạo. Mặc dù giống nhau về hình thức nhưng chính sự khác nhau trọng việc chế biến đã mang đến cho người ăn một hương vị đậm đà rất thơm ngon.

Điều đặc biệt của món bánh canh cá lóc tại đây là khi ăn, bạn sẽ không thấy có mùi tanh khó chịu của cá. Ngược lại, bạn sẽ thấy hương vị của món bánh canh thật sự đậm đà, nước dùng thanh, cá hầm mềm cùng mùi cay cay của bột ớt, khiến bạn vừa ăn vừa phải hít hà mới có thể cảm nhận được cái ngon của món ăn một cách trọn vẹn.

Ngoài ra, với những ai mê lươn xứ Nghệ nhưng sợ chuyện , ;nóng trong người; thì đến Lươn Xứ Nghệ Huy Đức, bạn nhớ nhắc nhân viên quán nhắc đầu bếp giảm bớt độ cay nóng cho món ăn. Vì nếu , ;đua; theo khẩu vị người miền Trung, bạn hãy lường trước việc vừa ăn vừa , ;há miệng; xuýt xoa liên hồi. Còn riêng những khách , ;hảo cay; thì quán lươn này là địa điểm lý tưởng để nhóm bạn quây quần hàng tháng, thậm chí hàng tuần.

Quán Lươn Xứ Nghệ Huy Đức ngày trước nằm ở Hẻm 440/44A Thống Nhất, Gò Vấp với tên Củ Nghệ, nay dời về 349 Tân Sơn Nhì, Phường Tân Sơn Nhì, Quận Tân Phú - được thực khách đánh giá cao về những món ăn cùng cung cách phục vụ nên dù ở đâu thì người ta cũng tìm đến Huy Đức để thưởng thức.

LƯƠN XỨ NGHỆ HUY ĐỨC

Đ/c: 349 Tân Sơn Nhì, P. Tân Sơn Nhì, Tân Phú

Tel: 0919850015

https://www.diadiemanuong.net.vn/

Nhấn để hiển thị số:

91985****

919850015

Nhấn để hiển thị email:

huon****

[email protected]

Địa chỉ liên hệ:

349 Tân Sơn Nhì, P. Tân Sơn Nhì, Tân Phú