Quán Bún Cá Châu Đốc Ngon Quận 8

QUÉT MÃ ĐỂ ĐĂNG NHẬP half_qr

Mở app Chat365 và quét mã QR để đăng nhập nhanh chóng

Tìm kiếm gần đây

Từ khóa phổ biến

Đồ điện tử

Xe cộ

Bất động sản

Ship

Máy tính để bàn

Máy ảnh, Máy quay

Điện thoại di động

Xe đạp

Xe máy

Ô tô

Mua bán nhà đất

Đất

Dịch vụ - Giải trí

Thực phẩm, đồ uống

Thời trang

Mẹ và Bé

Đồ gia dụng

Sức khỏe - Sắc đẹp

Nội thất - Ngoại thất

Khuyến mại - Giảm giá

Thủ công - Mỹ nghệ - Quà tặng

Nhà trong ngõ

Căn hộ chung cư

Nhà riêng, nguyên căn

Nhạc cụ

Sách

Cửa hàng

Văn phòng

Máy tính bảng

Tivi, Loa, Amply, Máy nghe nhạc

Phụ kiện

Xe tải, xe khác

Phụ tùng xe

Xe đạp điện

Xe máy điện

Nội thất ô tô

Thời trang nam

Thời trang nữ

Đồ đôi, đồng phục

Thời trang bé

Giày dép

Thú cưng

Tìm việc làm

Đồ cho mẹ và bé

Thiết bị điện lạnh

Thiết bị nhà bếp

Thiết bị theo mùa

Thiết bị sức khỏe

Đồ gia dụng khác

Mỹ phẩm

Spa

Vật tư - y tế

Thể thao

Dịch vụ

Sở thích khác

Dụng cụ thể thao

Du lịch

Đồ dùng văn phòng, công nông nghiệp

Nội thất phòng khách

Nội thất phòng ngủ

Nội thất phòng bếp

Nội thất phòng tắm

Nội thất văn phòng

Vườn

Thiết kế, phong thủy

Nội thất khác

Hoa, quà tặng, handmade

Nghệ thuật, thủ công

Thực phẩm, Đồ uống

Thực phẩm

Đồ uống

Laptop

Thiết bị đeo thông minh

Sưu tầm đồ cổ

Thiết bị chơi game

Thời trang thể thao

Phụ kiện thể thao

Dụng cụ làm đẹp

Thực phẩm chức năng

Gà

Chó

Mèo

Chim

Đồ ăn, phụ kiện, dịch vụ

Thú cưng khác

Đồ dùng văn phòng

Công nông nghiệp

Ngoại thất

Linh kiện

Trang chủ

Thực phẩm, Đồ uống

Thực phẩm

Quán Bún Cá Châu Đốc Ngon Quận 8

Liên hệ để hỏi giá

Yêu thích

2 năm trước

Chat ngay

Nhấn để hiện số

Thông tin chi tiết

Loại thực phẩm

Chưa cập nhật

Hạn sử dụng

01-01-1970

Mô tả

BÚN CÁ CHÂU ĐỐC CÔ BA HUỲNH HÀ

Đ/c: 2B, Bùi Minh Trực, P.5, Quận 8

Tel: 0966898867

Giờ mở cửa: 16h30-23h

Nhận đặt hàng qua goviet, grab, baemin...

Bún cá là món ăn dễ tìm, có ở nhiều vùng miền. Ở Sài Gòn, bạn có thể tìm ăn bún cá Sóc Trăng, bún cá Kiên Giang, bún cá Long Xuyên, bún cá Nha Trang, bún cá Ninh Hòa, thậm chí là bún cá Hà Nội...; nhưng bún cá Châu Đốc với đặc trưng riêng mà có lẽ thực khách dễ dàng nhận biết. Thực khách sành ăn ở Sài Gòn rất thích tìm đến quán Bún Cá Châu Đốc Cô Ba Huỳnh Hà. Nơi này hàng chục năm nay bày bán món bún đặc sản xứ An Giang.

Xuất xứ của món bún cá là từ Campuchia, được du nhập vào Việt Nam và được người dân mỗi tỉnh ở miền Tây chế biến khác nhau cho phù hợp với khẩu vị. Nhưng có lẽ quán Bún Cá Châu Đốc Cô Ba Huỳnh Hà đã giữ được nhiều hương vị nguyên gốc nhất. Chính vì vậy và khi đã ăn món ăn này, thực khách khó lòng quên được. Bún cá ở quán được nấu chuẩn vị, với nồi nước lèo được hầm từ cá, nghệ tươi, ngải bún và hàng chục loại gia vị.

Mặc dù thành phần hình thành nên món ăn này khá đơn giản, chỉ bao gồm cá lóc, nước lèo, bún tươi nhưng khâu chế biến lại khá tỉ mỉ và kỹ lưỡng.

Riêng đầu, ruột cá vốn cho là phần ngon nhất của cá lóc được tách sẵn, để mâm riêng, dành bán cho khi có khách yêu cầu ăn thêm. Do luộc cùng với nghệ nên cá có màu vàng, ngọt thơm, không bị tanh. Món bún không thể vắng hương vị khó lẫn của đậu đũa, thêm chút đặc sản miền Tây từ bông điên điển tươi mọc từ những cánh đồng. Rau răm cũng không thể thiếu.

Chủ quán bưng cho khách một tô bún cá đầy gồm có chả cá, thịt heo quay, thịt cá lóc, bông điên điển, cho thêm một ít rau sống lên trên trông bắt mắt vô cùng. Trước khi ăn phải cho thêm một ít nước me được soạn sẵn trên bàn và lấy một ít muối ớt ra dĩa nhỏ rồi vắt chanh vào mới đúng chuẩn.

Khi thưởng thức bún cá, bạn sẽ thấy món bún được trình bày đơn giản, mộc mạc nhưng nếm thử sẽ thấy nước lèo có vị đậm đà ngọt thanh và mùi thơm lừng. Quán Bún Cá Châu Đốc Cô Ba Huỳnh Hà bán từ chiều đến đêm. Tô bún có giá từ 20k - 40k, rất phù hợp với nhiều đối tượng thực khách.