các món ngon từ tai heo dễ làm nhanh chóng các món ngon từ tai heo dễ làm nhanh chóng các món ngon từ tai heo dễ làm nhanh chóng
các món ngon từ tai heo dễ làm nhanh chóng các món ngon từ tai heo dễ làm nhanh chóng

các món ngon từ tai heo dễ làm nhanh chóng

Liên hệ để hỏi giá

1 tháng trước

Nhấn để hiện số

Thông tin chi tiết

Loại thực phẩm

Thịt

Hạn sử dụng

28-12-2025

Mô tả

Cách làm tai heo tái chanh GIÒN ngon ăn mãi không chán
Nguyên liệu làm món tai heo tái chanh:
(Cho 4 người ăn)
- Tai heo: 2 cái (khoảng 500gr)
- Chanh tươi: 2-3 quả
- Ớt hiểm: 1 quả, ớt ngọt: 1 quả
- Rau mùi: 1 bó nhỏ
- Gia vị: đường, hạt tiêu, muối
Cách làm món tai heo tái chanh:
Bước 1:
- Dùng dao cạo sạch phần lông ở trên trên tai heo.
- Bóp tai heo với 1 chút muối thô cho sạch rồi rửa lại bằng nước lạnh.
- Chanh, ớt rửa sạch. Ớt bỏ hột, thái chỉ. Rau mùi bỏ lá úa và rễ rồi rửa sạch, thái khúc 3- 4 cm rồi để ráo.
Bước 2:
- Luộc tai heo trong 20 phút rồi lấy chiếc đũa nhỏ chọc vào tai heo, nếu khi rút ra không thấy nước màu hồng nhạt tiết ra thì tai heo đã chín hoàn toàn.
- Vớt tai heo ra, để nguội hẳn rồi thái thật mỏng vì càng mỏng thì tai heo càng ngấm gia vị tốt hơn.
Bước 3:
- Cho tai heo vào một cái bát lớn, thêm 2 thìa café đường, 1 thìa café muối, ½ thìa café hạt tiêu, ớt thái chỉ và vắt nước cốt 2 quả chanh vào, trộn đều lên.
- Ướp tai heo với gia vị, chanh, ớt trong 30 phút rồi cho ra đĩa, thêm mùi ta lên trên và thưởng thức ngay.
Lưu ý:
- Điều chỉnh tỉ lệ gia vị ướp tai heo sao cho vừa miệng tuy nhiên ở món này vị chua là chủ đạo nên các vị còn lại không nên quá đậm.
- Có thể thêm lạc rang hoặc khế chua để tăng mùi vị cho món ăn.


Tai lợn đông lạnh nhập khẩu từ Tây Ban Nha, Bỉ. Ba Lan ...hàng ngon sạch được cấp đông lạnh ở nhiệt độ -18 độ C, đóng theo thùng trọng lượng 10kg/thùng. Tai lợn nhập khẩu có đầy đủ giấy chứng nhận nguồn gốc xuất xứ cũng như chứng nhận kiểm dịch, đảm bảo hàng ngon nhất chất lượng đảm bảo nhất.

Tai lợn (tai heo) là thực phẩm ngon mà giá thành lại thấp so với các phần khác của thịt lợn nhập khẩu. Tai lợn có thể chế biến thành nhiều món ăn thông dụng khác nhau.như nem tai lợn, tai lợn ngâm dấm, giò tai, gỏi tai lợn...

Hình ảnh tai lợn đông lạnh trong thùng



Tai lợn nhập khẩu sau khi rã đông



Cách làm sạch tai lợn khi chế biến


- Dùng chanh hoặc dấm: Cắt bỏ phần thịt xung quanh đáy tai heo, sau đó xát muối chanh hoặc muối dấm vào phần đáy tay, chà mạnh tay để tai mất mùi hôi. Sau đó rửa sạch lại bằng nước sạch. Pha một chút dấm vào nước, ngâm tai lợn khoảng 10 - 15 phút.

- Dùng bột mì hoặc bột năng: Cho bột lên lỗ tai heo, chà xát mạnh tay cho đến khi xuất hiện một lớp bọt trên bề mặt lỗ tai heo thì cạo sạch đi, làm lại từ 2 - 3 lần là đảm bảo tai lợn sẽ rất sạch.

- Phèn chua: Ngâm phèn chua vào nước cho đến khi phèn tan ra, thả tai heo vào, ngâm khoảng 10 phút rồi dùng dao cạo sạch. Sau đó ngâm tai heo vào nước muỗi loãng, cạo một lần nữa rồi rửa lại bằng nước sạch.

- Muối và nước khế: Đổ nước khế lên tai lợn rồi dùng dao cạo sạch chỗ da bẩn, cách vết bẩn trên tai có thể biến mất một cách nhanh chóng. Sau đó dùng muối chà xát, rửa lại bằng nước sạch.

- Nước dưa chua hoặc nước gạo: Ngâm tai lợn vào trong nước vo gạo hoặc nước dưa muối, rồi cạo sạch vết bẩn. Sau đó dùng chanh chà lên tai lợn, rửa sạch với nước.



Mọi chi tiết xin liên hệ:
Công ty TNHH Phân Phối Thực Phẩm Sạch Việt Nam
Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội
Điện thoại: 091.121.9089 - 0989.603.612 - 0243.883.6786
Website: thucphamvietnam.com.vn

Nhấn để hiển thị số:

091121****

0911219089

Nhấn để hiển thị email:

thuc****

[email protected]

Địa chỉ liên hệ:

hà nội

Chi tiết danh mục

hoangnhan123

hoangnhan123

Tài khoản: Cá Nhân

tham gia: 04/12/2023

Đánh giá (0)

hoangnhan123

hoangnhan123

Tài khoản: Cá Nhân

tham gia: 04/12/2023

Xem trang cá nhân

Đánh giá (0)

Quét mã QR chat ngay

Chat ngay

Nhấn để hiện số

So sánh

Báo cáo

Khách hàng online

Tin đăng tương tự

1

Hướng dẫn cách chế biến thịt nạm trâu ngon

hoangnhan123

20 giờ trước

Liên hệ để hỏi giá

Chat

1

Tìm cửa hàng bán thịt trâu, vụn trâu các loại

hoangnhan123

20 giờ trước

Liên hệ để hỏi giá

Chat

1

Nơi bán tim heo, thịt heo đông lạnh giá rẻ

hoangnhan123

21 giờ trước

Liên hệ để hỏi giá

Chat

1

bán buôn thịt heo, tai heo đông lạnh nhập khẩu

hoangnhan123

23 giờ trước

Liên hệ để hỏi giá

Chat

1

Cách làm sạch lưỡi heo đông lạnh không bị hôi

hoangnhan123

23 giờ trước

Liên hệ để hỏi giá

Chat

1 giây

4

Bật Mí Ý Nghĩa Câu Thơ Khai Khẩu Cho Bé

Dịch Vụ Tâm Phúc

1 ngày trước

cần Thơ

2,600,000 VNĐ

Chat

Kết nối người bán và người mua

Đã thêm vào mục “Tin đã yêu thích”

Đã xoá khỏi mục “Tin đã yêu thích”

Đã sao chép thành công