Chọn nơi ghim tin
Tìm kiếm gần đây
Từ khóa phổ biến
Đồ điện tử
Xe cộ
Bất động sản
Ship
Máy tính để bàn
Máy ảnh, Máy quay
Điện thoại di động
Xe đạp
Xe máy
Ô tô
Mua bán nhà đất
Đất
Dịch vụ - Giải trí
Thực phẩm, đồ uống
Thời trang
Mẹ và Bé
Đồ gia dụng
Sức khỏe - Sắc đẹp
Nội thất - Ngoại thất
Khuyến mại - Giảm giá
Thủ công - Mỹ nghệ - Quà tặng
Nhà trong ngõ
Căn hộ chung cư
Nhà riêng, nguyên căn
Nhạc cụ
Sách
Cửa hàng
Văn phòng
Máy tính bảng
Tivi, Loa, Amply, Máy nghe nhạc
Phụ kiện
Xe tải, xe khác
Phụ tùng xe
Xe đạp điện
Xe máy điện
Nội thất ô tô
Thời trang nam
Thời trang nữ
Đồ đôi, đồng phục
Thời trang bé
Giày dép
Thú cưng
Tìm việc làm
Đồ cho mẹ và bé
Thiết bị điện lạnh
Thiết bị nhà bếp
Thiết bị theo mùa
Thiết bị sức khỏe
Đồ gia dụng khác
Mỹ phẩm
Spa
Vật tư - y tế
Thể thao
Dịch vụ
Sở thích khác
Dụng cụ thể thao
Du lịch
Đồ dùng văn phòng, công nông nghiệp
Nội thất phòng khách
Nội thất phòng ngủ
Nội thất phòng bếp
Nội thất phòng tắm
Nội thất văn phòng
Vườn
Thiết kế, phong thủy
Nội thất khác
Hoa, quà tặng, handmade
Nghệ thuật, thủ công
Thực phẩm, Đồ uống
Thực phẩm
Đồ uống
Laptop
Thiết bị đeo thông minh
Sưu tầm đồ cổ
Thiết bị chơi game
Thời trang thể thao
Phụ kiện thể thao
Dụng cụ làm đẹp
Thực phẩm chức năng
Gà
Chó
Mèo
Chim
Đồ ăn, phụ kiện, dịch vụ
Thú cưng khác
Đồ dùng văn phòng
Công nông nghiệp
Ngoại thất
Linh kiện
Thông tin chi tiết
Loại thực phẩm
Chưa cập nhật
Hạn sử dụng
01-01-1970
Mô tả
Đ/c: 175A, Thành Thái, P.14, Quận 10
Giờ mở cửa: 6h30 -14h00 (CN nghỉ)
Facebook: Bánh Tầm Cay Cà Mau
Tel: 0949766010
Giao hàng qua Now, Beamin, Loship
Ẩm thực miền Tây dân dã, mộc mạc như chính con người nơi đây. Nếu khách thập phương muốn tìm vị chất miền Tây ấy hãy chọn bánh tầm cay Cà Mau.
Ẩm thực Cà Mau không thiếu món ngon trứ danh nhưng bánh tầm cay vẫn có chỗ đứng nhất định. Chỗ đứng ấy chính là hương vị bình dị của gạo nhà quê, chính là nét mộc mạc trong cách bày biện món ăn, bày trí hàng quán đơn sơ mà thực khách không thể tìm được trong hàng loạt đặc sản hay nhà hàng sang trọng khác. Thế mới nói về Cà Mau mà chưa ăn bánh tầm cay coi như chưa biết hương vị miền Tây.
Ở đất Sài thành có lẽ khó có thể tìm thấy món bánh tầm cay này. Tiệm Bánh Tầm Cay Cà Mau nằm tại 175A Thành Thái ra đời với mong muốn đem đến cho thực khách cơ hội để thưởng thức món ăn này mà không cần phải đến tận Cà Mau.
Bánh tầm cay nhưng đôi khi cũng được gọi thành bánh tằm cay. Sợi bánh có hình dạng to mập trắng trẻo như những con tằm. Bánh tầm có thể được ăn kèm với xíu mại, gà, trứng gà non... cho phong phú hơn. Ngoài ra còn có bánh tầm bì nữa, món này có lẽ ai cũng biết rồi nhỉ.
Nhiều kiểu chế biến, nhiều hương vị nhưng người ta vẫn thích nhất kiểu bánh tầm cay gà và xíu mại. Vị cay nóng của cà ri với vị ngọt béo bùi của xíu mại kết hợp với sợi bánh tằm thơm là sự quyện hòa của ngũ vị giác quan, thể hiện cái hồn của ẩm thực miền Tây. Mà mỗi vị như vậy lại kèm bí quyết riêng.
Khi khách gọi bánh tầm gà, người ta sẽ rưới lớp sốt cà ri sền sệt vàng au tràn mặt bánh và bày thêm thịt gà và mề gà. Và không quên gửi kèm đĩa rau sống có giá tươi, húng quế và chén muối tiêu chanh để ăn kèm.
Riêng xíu mại cần loại thịt lợn ngon có cả nạc lẫn mỡ, gia giảm gia vị vừa tay để khi kết hợp với nước sốt cà ri vẫn thấy được vị của xíu mại. Khi gọi xíu mại, người ta sẽ bày hai ba cục xíu mại tròn quay nóng hổi lên trên để khách thưởng thức.
Đã gọi là bánh tầm cay thì vị chủ đạo sẽ là cay, cay nồng cay xé nhưng không lấn át vị béo vi chua ngọt của các thành phần khác. Cay toát mồ hôi, ngọt tận xương, chua thanh, mặn đạm. Do đó, ăn không cảm thấy ngán mà thấy đã vô cùng.
Món bánh đồng quê đặc trưng ẩm thực Cà Mau thưởng thức thời điểm nào cũng ngon: điểm tâm, ăn trưa ăn xế hay tối. Không chỉ ăn no bụng, đầy đủ chất mà còn đã gây thương nhớ dài lâu.
Cái tên nghe thấy dân dã, mộc mạc nhưng nếm lại thấy cầu kỳ đặc sắc. Thế mới xứng danh món ngon miền Tây, ẩm thực đặc sắc Cà Mau.
Bánh Tầm Cay Cà Mau
Đ/c: 175A, Thành Thái, P.14, Quận 10
Tel: 0949766010
https://www.diadiemanuong.net.vn/
Nhấn để hiển thị số:
077520****
0775205769
Địa chỉ liên hệ:
175A, Thành Thái, P.14, Quận 10
Quảng Cáo Bình Minh
Tài khoản: Cá Nhân
tham gia: 01/07/2020
Đánh giá (0)
Đánh giá (0)
Quét mã QR chat ngay
Chat ngay
Nhấn để hiện số
So sánh
Báo cáo
Khách hàng online
Tin đăng tương tự
Võ Thị Như Ý
27 tháng trước
11 đường số 7, kp7, phường hiệp bình chánh, quận thủ đức, Phường Hiệp Bình Chánh, Quận Thủ Đức, Hồ Chí Minh
Võ Thị Như Ý
28 tháng trước
11 đường số 7, kp7, phường hiệp bình chánh, quận thủ đức, Phường Hiệp Bình Chánh, Quận Thủ Đức, Hồ Chí Minh
Thảo Vy Phụ Gia
28 tháng trước
Quận Thủ Đức, Hồ Chí Minh
Thảo Vy Phụ Gia
28 tháng trước
Quận Thủ Đức, Hồ Chí Minh
Kết nối người bán và người mua
Đã thêm vào mục “Tin đã yêu thích”
Đã xoá khỏi mục “Tin đã yêu thích”
Đã sao chép thành công
Chia sẻ
Bình luận