Bánh Canh Ghẹ Hà Tiên Ngon Quận Tân Bình

QUÉT MÃ ĐỂ ĐĂNG NHẬP half_qr

Mở app Chat365 và quét mã QR để đăng nhập nhanh chóng

Tìm kiếm gần đây

Từ khóa phổ biến

Đồ điện tử

Xe cộ

Bất động sản

Ship

Máy tính để bàn

Máy ảnh, Máy quay

Điện thoại di động

Xe đạp

Xe máy

Ô tô

Mua bán nhà đất

Đất

Dịch vụ - Giải trí

Thực phẩm, đồ uống

Thời trang

Mẹ và Bé

Đồ gia dụng

Sức khỏe - Sắc đẹp

Nội thất - Ngoại thất

Khuyến mại - Giảm giá

Thủ công - Mỹ nghệ - Quà tặng

Nhà trong ngõ

Căn hộ chung cư

Nhà riêng, nguyên căn

Nhạc cụ

Sách

Cửa hàng

Văn phòng

Máy tính bảng

Tivi, Loa, Amply, Máy nghe nhạc

Phụ kiện

Xe tải, xe khác

Phụ tùng xe

Xe đạp điện

Xe máy điện

Nội thất ô tô

Thời trang nam

Thời trang nữ

Đồ đôi, đồng phục

Thời trang bé

Giày dép

Thú cưng

Tìm việc làm

Đồ cho mẹ và bé

Thiết bị điện lạnh

Thiết bị nhà bếp

Thiết bị theo mùa

Thiết bị sức khỏe

Đồ gia dụng khác

Mỹ phẩm

Spa

Vật tư - y tế

Thể thao

Dịch vụ

Sở thích khác

Dụng cụ thể thao

Du lịch

Đồ dùng văn phòng, công nông nghiệp

Nội thất phòng khách

Nội thất phòng ngủ

Nội thất phòng bếp

Nội thất phòng tắm

Nội thất văn phòng

Vườn

Thiết kế, phong thủy

Nội thất khác

Hoa, quà tặng, handmade

Nghệ thuật, thủ công

Thực phẩm, Đồ uống

Thực phẩm

Đồ uống

Laptop

Thiết bị đeo thông minh

Sưu tầm đồ cổ

Thiết bị chơi game

Thời trang thể thao

Phụ kiện thể thao

Dụng cụ làm đẹp

Thực phẩm chức năng

Gà

Chó

Mèo

Chim

Đồ ăn, phụ kiện, dịch vụ

Thú cưng khác

Đồ dùng văn phòng

Công nông nghiệp

Ngoại thất

Linh kiện

Trang chủ

Thực phẩm, Đồ uống

Thực phẩm

Bánh Canh Ghẹ Hà Tiên Ngon Quận Tân Bình

Bánh Canh Ghẹ Hà Tiên Ngon Quận Tân Bình

10,000 VNĐ

Yêu thích

1 năm trước

Chat ngay

Nhấn để hiện số

Thông tin chi tiết

Loại thực phẩm

Chưa cập nhật

Hạn sử dụng

01-01-1970

Mô tả

Bánh Canh Ghẹ Hà Tiên

Đ/c: 780 Âu Cơ, P.14, Tân Bình

Giờ mở cửa: 08g00 - 22g00

Tel: 0911588233

Bánh canh là món ăn không lạ, từ miền Trung vào đến miền Nam, tỉnh nào cũng có, tuy nhiên, cách chế biến bánh canh ở mỗi vùng mỗi khác, đem lại hương vị không giống nhau. Vốn là dải đất ven biển nên bánh canh Hà Tiên (Kiên Giang) được kết hợp từ nhiều nguyên liệu hải sản địa phương, tạo ra hương vị thơm ngon rất đặc trưng.

Đầu tiên là nồi nước dùng được ninh kỹ từ xương heo, tôm khô và đầu cá thu nên có vị ngọt thanh. Bí quyết để tô bánh canh được ngon là cách nêm nếm gia vị thật khéo léo, để nước dùng đủ vị ngọt mặn vừa ăn mà không có mùi tanh của hải sản. Nêm nếm xong, cho thêm ít bột khuấy vào để nước dùng hơi sánh và ngon miệng. Thả ít nấm rơm vào cho nước dùng thêm ngọt đậm đà.

Chả cá được làm từ thịt cá thu kết hợp với cá ảo. Thịt cá thu tươi được nạo ra cùng các loại cá ảo, sau đó nêm gia vị gồm tiêu, tỏi, hành, nước mắm... rồi trộn đều lên. Bước tiếp theo, tất cả đưa vào cối giã nhuyễn, thêm chút mỡ rồi vo tròn thành từng miếng đem hấp.

Ghẹ chín đem gỡ lấy thịt, khi ăn để lên mặt tô bánh canh. Để hấp dẫn thực khách, nhiều quán giữ nguyên con ghẹ hoặc cắt đôi mà không gỡ thịt để tô bánh canh bắt mắt hơn với màu đỏ au của ghẹ chín.

Đặc biệt, sợi bánh canh trắng tinh vừa mềm vừa dai, luộc chín cho vào nồi nước dùng để thấm vị. Tô bánh canh dọn ra đầy ắp thịt ghẹ, điểm vài lát chả cá, trứng cút cùng ít ngò gai cắt nhuyễn, tỏi phi, ớt băm cùng chén nước mắm. Khi ăn, bạn sẽ thấy mùi vị đặc trưng, vị ngọt của cá, ghẹ kết hợp với mùi thơm ngò gai xắt nhuyễn, tỏi phi, chút cay cay ớt.

Lạ một điều, tô bánh canh còn ăn kèm với đĩa rau xanh tươi gồm rau muống, bắp chuối, xà lách, rau thơm, khách ăn một lần nhớ mãi.

Nhưng mà bạn cũng không cần phải đến tận Hà Tiên để thưởng thức món ăn này. Tại Sài Gòn, bạn chỉ cần đến quán Bánh Canh Ghẹ Hà Tiên - 780 Âu Cơ, Phường 14, Quận Tân Bình thôi.

Quán Bánh Canh Ghẹ Hà Tiên sẽ đem đến cho bạn những món ăn đúng chuẩn như đang ăn tại Hà Tiên. Quán luôn chú trọng về mặt nguyên liệu, thế nên những món ăn luôn được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon nhất để đảm bảo chất lượng cũng như hương vị.

Bên cạnh món bánh canh ghẹ truyền thống, quán còn đem đến cho bạn những biến tấu vừa quen vừa lạ như: Bánh canh tôm hùm, Bánh canh tôm càng, Bánh canh giò heo. Các món ăn chất lượng được đi kèm với một mức giá cả phải chăng, thế nên bạn cũng không cần lo lắng cho chiếc ví của mình đâu nè.

Không cầu kỳ kiểu cách, chỉ là một quán ăn bình dân nhưng những gì quán Bánh Canh Ghẹ Hà Tiên mang lại sẽ làm bạn cảm thấy hài lòng. Nếu chưa từng thưởng thức món bánh canh Hà Tiên, hãy đến ngay địa chỉ 780 Âu Cơ nhé. Và đừng quên rủ rê những người bạn thân và gia đình của mình cùng đến thưởng thức nhé.

Bánh Canh Ghẹ Hà Tiên

Đ/c: 780 Âu Cơ, P.14, Tân Bình

Tel: 0911588233

https://www.diadiemanuong.net.vn/

Nhấn để hiển thị số:

91158****

911588233

Nhấn để hiển thị email:

huon****

[email protected]

Địa chỉ liên hệ:

780 Âu Cơ, P.14, Tân Bình