Ăn gì khi đi tour du lịch Úc Melbourne - Sydney 2023? Để trả lời cho câu hỏi này, Intertour sẽ đưa bạn khám phá một xứ sở Kangaroo qua các món ăn bản địa đặc sắc nhất. Cùng Intertour trải nghiệm ngay tour du lịch Úc Melbourne - Sydney với các món ăn tuyệt vời dành riêng cho hành trình khám phá phía Nam Bán Cầu 2023 của bạn đấy nhé!
1. Lý do nhiều người quan tâm đến ẩm thực khi đi tour du lịch Úc Melbourne - Sydney
Ẩm thực là yếu tố quan trọng tạo nên nét đẹp văn hóa của các quốc gia trên thế giới. Đối với du lịch Úc, ẩm thức có giá trị ngang với các điểm tham quan lịch sử hay các công trình kiến trúc khác. Đây cũng là một phần khiến quốc gia phía Nam Bán Cầu thu hút đông đảo các tín đồ từ khắp nơi trên thế giới. Cùng Intertour khám phá ngay nền ẩm thực độc đáo này trong tour du lịch Úc Melbourne - Sydney nhé!
2. Các món ăn nhất định phải thử khi đi tour du lịch Úc Melbourne - Sydney
Rượu vang thơm nồng
Nếu nhắc đến rượu vang, chắc hẳn bạn vẫn thường nghĩ tới những xứ sở chuyên thức uống quyến rũ này như Pháp, Đức hay Ý. Song một thực tế lại cho thấy rằng rượu vang cũng có nguồn gốc từ nước Úc tươi đẹp nữa đấy. Cùng Intertour tìm hiểu sự hình thành và quá trình loại đồ uống hấp dẫn này lan rộng tại xứ sở chuột túi trong tour du lịch Úc Melbourne - Sydney ngay bây giờ nhé.
Rượu vang tại Australia có lẽ được lan rộng sau khi nhà thám hiểm châu Âu khám phá ra vùng đất trù phú phía Nam Bán Cầu vào năm 1788. Bên cạnh đó, nước Úc có thiên nhiên màu mỡ và khí hậu ôn hoà, rất phù hợp trồng trọt cây nho, cho năng suất lớn và Úc đã thu được một nguồn lợi nhuận cực kỳ lớn nhờ vào việc xuất khẩu rượu vang ra nước ngoài.
Rượu vang từ lâu đã là một phần không thể thiếu kèm theo các món ăn nổi tiếng tại Úc và được giới chuyên gia đánh giá rất cao về sự tinh khiết và hàm lượng thơm ngon cao nhờ quá trình ủ chiết truyền thống, cùng nhiều sự sáng tạo độc đáo trong công thức và bí quyết cổ truyền của xứ Kangaroo. Hãy chọn ngay tour du lịch Úc Melbourne - Sydney tại Intertour để thưởng thức rượu vang xứ chuột túi nhé!
Thịt Kangaroo
Kangaroo chính là một loài vật nổi tiếng toàn thế giới và là một trong các biểu tượng của nước Úc. Đây là một loại linh dương, vẻ ngoài cơ bắp lực lưỡng và chỉ có duy nhất tại xứ này. Tour du lịch Úc Melbourne - Sydney tại Intertour sẽ đưa bạn đến thưởng thức loại mỹ thực này.
Các nhà hàng lớn bán các món từ thịt Kangaroo sẽ sơ chế thịt chúng rất kỹ lưỡng, sau đó sẽ tẩm ướp nhiều gia vị bản địa vô cùng công phu. Vì thịt chuột túi rất giàu chất đạm, sắt, nhiều vitamin B12 và có tỉ lệ chất béo thấp, rất tốt cho sức khỏe nên giá thành tương đối cao.
Thịt chuột túi thường sẽ đem đi nướng cho vừa chín tới, bạn sẽ thấy từng thớ thịt có màu vàng đều bên ngoài, còn bên trong miếng thịt vẫn sẽ khá ẩm và không bị dai. Ngoài ra, thịt chuột túi còn chế biến thành nhiều món ăn khác bằng cách luộc, nấu canh, xào, làm bít tết hoặc rán.
Thịt bò Úc
Nếu như tại Nhật Bản có loại bò Kobe thượng hạng thì Úc lại nổi tiếng trên toàn thế giới với loại bò Australia thơm ngon với giá thành hợp lý.
Nông trại tại Úc có điều kiện chăn nuôi thuận lợi và khí hậu ôn hoà, cùng chế độ ăn ngũ cốc dưới 60 ngày, ngắn hơn so với Mỹ hay Canada. Ngoài ra, vào mùa đông và đầu mùa xuân, bò Úc còn được ăn cỏ khô và tuyệt đối không dùng hormon tăng trọng. Vì thế, thịt bò Úc rất nạc, ít mỡ bao phủ và giữ được độ mềm, vị thanh ngọt rất đặc trưng.
Thịt bò được chế biến thành nhiều món ngon đặc sản như thịt bò xào tiêu đen, thịt bò Úc sốt vang, thịt bò bít tết... đây chính là những món ăn đặc sản tại Úc luôn làm xiêu lòng các thực khách khó tính.
Súp Ham and Pea
Súp Ham and Pea rất phổ biến trên toàn nước Úc, loại súp này còn được gọi là súp đậu và luôn xuất hiện trên bàn ăn của hầu hết các gia đình tại Úc vào những dịp lễ lớn trong suốt bao thập kỷ qua. Cùng tour du lịch Úc Melbourne - Sydney thưởng thức món ăn trứ danh này nhé!
Nguyên liệu để làm nên món súp đặc sản này gồm đậu hà lan, cà rốt, hành tây, chân giò xông khói, dầu ô liu, rau húng, tỏi, cùng một số loại gia vị đặc trưng khác tại Úc.
Để tạo vị ngọt thanh cho nước súp Ham and Pea, đầu bếp sẽ hầm chân giò trong 30 phút cùng các nguyên liệu khác, cho đến khi chúng mềm ra và tiết hết chất bổ có trong ống xương. Sau đó, đầu bếp sẽ vớt chân giò ra đĩa để chúng nhanh nguội và rút bỏ hết xương. Kế đến họ sẽ thái mỏng phần thịt này và xếp các lát thịt ra đĩa. Phần nước cùng đậu còn trong nồi hầm sẽ xay loãng thành súp và đun sôi một lần nữa trên bếp.
Súp Ham and Pea thường được ăn vào mùa đông, dùng kèm với loại bánh mì bơ tỏi được nướng giòn rụm, khiến các thực khách đắm chìm trong hương vị thơm ngon khó quên.
3. Cùng Intertour khám phá tour du lịch Úc Melbourne - Sydney năm nay
Nếu bạn chưa đi Úc bao giờ hoặc đây chính là lần xuất cảnh đi nước ngoài đầu tiên, hãy để Intertour đồng hành cùng bạn trong tour du lịch Úc Melbourne - Sydney, đưa bạn thưởng thức các món ăn thơm ngon như súp Ham and Pea, thịt Kangaroo và thưởng thức loại rượu vang ngon hảo hạng.
Đội ngũ Intertour sẽ thiết kế lịch trình phù hợp, tư vấn và cung cấp các dịch vụ trọn gói như thủ tục xuất - nhập cảnh Úc, vé máy bay khứ hồi, phương tiện di chuyển, lưu trú và tham quan giải trí khi bạn chọn tour du lịch Úc Melbourne - Sydney.
Ngay lúc này, bạn hãy đăng ký tour du lịch Úc Melbourne - Sydney tại Intertour để có cơ hội sở hữu hàng ngàn ưu đãi hấp dẫn.
4. Lời kết
Trên đây là tất tần tất các thông tin về ẩm thực trong tour du lịch Úc Melbourne - Sydney. Hãy để Intertour đồng hành cùng bạn khám phá nhiều hoạt động vui chơi giải trí vô cùng thú vị tại xứ chuột túi với nhiều ưu đãi siêu hấp dẫn nhé!
Mọi thông tin xin vui lòng liên hệ:
CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH INTERTOUR VIỆT NAM
- Địa chỉ: 115 Nguyễn Thái Bình - Quận 1 - TPHCM
- Điện thoại: 028. 3822 9999
- Hotline 24/24: 0961 118899
- Email:
[email protected]
Chia sẻ
Bình luận